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云泉山庄赴铜山区考察蔬菜种植基地

发布日期：2016-01-05 11:04:32来源：

为减少云泉山庄采购流通环节，降低采购成本， 8月22日，云泉山庄李中亚总经理带领后勤部等相关人员一行，到铜山区棠张镇蔬菜基地参观考察。考察组先后考察了铁营村、后刘村蔬菜大棚种植基地，并考察了水产养殖。

考察过程中，考察组与蔬菜生产合作社就蔬菜种类、价格、市场供求情况、配送方式、双方合作空间等进行交流洽谈，并初步达成合作意向。

云泉山庄通过与蔬菜种植基地建立直接、一对一的供需关系，可以最大限度减少云泉山庄蔬菜、水产的采购环节，降低厨房采购成本，而且还可以确保食材的安全、绿色、新鲜，为打造云泉山庄优秀的餐饮品牌奠定了基础。

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